日前
武汉市农产品
区域品牌管理办公室发布
“江城百臻”品牌目录
首批入选品牌（产品）名单
其中，蔡甸区
蔡甸莲藕
纳入首批地理标志（老字号）产品
2家企业品牌产品进入名单之列
↓ ↓ ↓
蔡甸莲藕
蔡甸区种植莲藕已有1000多年的历史
也被业界认为是
中国莲藕人工栽培的起源地
堪称“华中莲藕第一乡”
蔡甸所产莲藕质优、色白
藕丝绵长，煨汤味道鲜美
而且口味香甜、生脆少渣、
营养丰富，药用食补两宜
早在宋代便是晋京朝贡上品
成为皇帝都爱吃的美味
2007年，“蔡甸莲藕”获认定，成为地理标志保护产品。
2021年，第三届湖北地理标志大会暨品牌培育创新大赛决赛上，“蔡甸莲藕”从97个参赛地理标志项目中脱颖而出，以总分第一的好成绩获得金奖。
如今，在蔡甸
一年四季都能
品尝到新鲜“藕”系列
近年来
蔡甸莲藕不仅品种丰富
开发出来的莲产品更是层出不穷
罐装藕汤、莲藕酥、藕粉
等加工产品多达20多种
深受市民喜爱
蔡甸金鸡寨藜蒿
蔡甸藜蒿是湖北武汉蔡甸区的特产
同样持有全国农产品地理标志“身份”
蔡甸藜蒿主要分布在
侏儒、永安、消泗等地
位于侏儒山街道金鸡村
还有着“楚天藜蒿第一村”的美誉
2003年金鸡瓜菜种植合作社成立，这里生产的蔡甸藜蒿，口感脆嫩、精细分拣，只留嫩茎，不沾水，原色原味，食用更方便、更安全健康。
如今小小藜蒿，走向全国，不仅为人们带来了美味，也让农户走上了特色产业致富路。
蔡甸莲乡虹莲藕
蔡甸区绿色方舟农产品专业合作社成立于2015年，该合作社采用“合作社+基地+农户”的运行模式，流转土地2040亩，种植鄂莲5号、“蔡甸毛三节”等品种的莲藕。
近年来，该合作社重新布局了莲藕种植品种，延长莲藕产业链条，深耕莲藕初加工，利用莲藕的藕节、梢子，做成藕粉、藕带、藕片、莲籽等开袋即食的休闲产品，并结合农业乡村休闲游，带动藕产业迈入一二三产业融合发展“快车道”。
该合作社还注重产品品牌创建，通过注册“莲乡虹”商标，让市民知晓 “蔡甸莲藕”，通过开展“无公害”认证，让产品销售更有保障。
据悉，“江城百臻”是武汉市农产品区域公用品牌，获授权使用“江城百臻”品牌的主体，可以在其产品及包装、说明书、广告宣传中使用“江城百臻”品牌标识；在“江城百臻”品牌参与的技术培训、贸易洽谈、产销对接、展会展销、宣传推广、评奖评优等活动中进行重点推介赋能；可以优先享有产品溯源管理、产权交易、金融支持、品牌产品包装设计等资源。
来源：蔡甸融媒综合
制作：舒畅 朱清洋 | 编辑：方丹 熊霞 | 责编：方军
出品：蔡甸区融媒体中心
版权声明：此文为原创作品，转载须获授权，否则视为抄袭侵权。
您有新闻线索，请联系我们：
新闻热线：027-84942678
投稿邮箱：2187431778@qq.com
