2025年央视元宵晚会上，一根长达2.33米的蔡甸九孔莲藕与“魔童”哪吒同台亮相，引发全网热议。这根“藕王”诞生于蔡甸区蔡甸街道永利村农业合作社莲藕基地，该基地此前更是挖出3.23米长的超级“藕王”。

蔡甸区蔡甸街道永利村农业合作社莲藕基地负责人李正旺展示3.23米长的超级”藕王”。

当前“哪吒”爆火的同时，蔡甸莲藕也踩上“哪吒”的“风火轮”，藕粉饮品、袋装藕汤等生产线火力全开，莲藕基地 “线上+线下”平台销量更是暴涨50%以上，每天发出的鲜藕快递包裹超过1500个，一天销量能达3万斤。冲泡藕粉、罐装藕汤、藕丁牛肉酱、藕泡米等产品销量也跟着节节攀升。

蔡甸莲藕种植历史绵延千年，藕文化源远流长。

电影《哪吒之魔童闹海》中，哪吒以莲藕为躯体重生的设定，与蔡甸莲藕的“藕粉塑形”文化意象不谋而合。这场“藕遇”不仅是传统文化的现代表达，更折射出蔡甸莲藕从田间到餐桌、从农产品到文化符号的产业跃迁之路。

“半亩荷池漾碧光，藕根肥硕淖中藏”，蔡甸藕业发展的“风火轮”不是一朝一夕打造而成的。近年来，蔡甸区委以“党建链”串联“产业链”，推动莲藕产业向规模化、科技化、多元化升级。蔡甸莲藕种植面积超10万亩，年产量15万吨，年产值18亿元，是中国莲藕人工栽培起源地、国家地理标志产品。通过成立产业链联合党委，整合29家合作社与企业，统一品牌、标准和种植调度，形成鲜食、加工、观光三大功能区，覆盖索子长河流域的籽莲产业带、通顺河标准化藕莲片区，以及嵩阳大道乡村振兴示范带的农旅融合基地。

从鲜藕初加工到高附加值产品，蔡甸莲藕已形成12项专利技术，开发出藕粉条、藕汤罐头、益生菌藕粉等爆款产品。武汉福味徕公司通过自动化生产线将藕汤产能提升至600万袋，年销售额突破4000万元；绿乐农业的冷链配送技术让鲜藕跨区域销售半径扩大至全国。

蔡甸莲藕的价值提升，也得益于品牌与文化内涵的挖掘。过去各企业品牌分散，如今以“蔡甸莲藕”区域公用品牌为核心，附注企业子品牌，实现“四统一”（品牌、标准、宣传、销售）。2024年，蔡甸莲藕入选“江城百臻”区域品牌目录，市场占有率同比翻番。

蔡甸将莲藕产业与非遗文化、乡村旅游结合，打造莲藕种苗繁殖基地、休闲观光园区。近年来，蔡甸区嵩阳大道乡村振兴示范带形成以莲为主题的研学游、赏花游基地。蔡甸金龙水寨生态乐园内建成了以莲藕为主题的蔡甸莲藕博物馆。

金龙水寨生态乐园“荷池漾碧光”。

蔡甸区还积极助推“大学生助力乡村振兴”，支持青年学生深入乡村开展科技帮扶、文化宣传等各类实践活动。2024年夏天，长江大学传媒学院“藕耶”团队走进蔡甸区藕先生莲藕产业园，开展大学生暑期“三下乡”“来挖藕哇”项目社会实践活动，实际体验种植过程，深入探秘藕文化，并结合所学知识助力莲藕产业发展。

如今，像长江大学传媒学院这样来打卡并传播蔡甸莲藕文化的大学生团队或市民一茬接一茬，像李正旺这样不断深耕莲藕产业、倾力助推蔡甸乡村振兴的”哪吒家人“也越来越多……

 从一根莲藕的“出圈”，到一条产业链的“出彩”，其背后是党建统领、科技赋能、农文旅融合、宣传给力的多重助推。

知音故里，佳“藕”天成。蔡甸莲藕，在千年历史传承与新时代创新的碰撞中，迎来时代东风，正煨出一锅农文旅融合发展的味美“浓汤“，描绘着”绿水青山就是金山银山“的幸福图景。

来源：武汉宣传

制作：问题 | 编辑： 熊霞 | 责编：方军 

出品：蔡甸区融媒体中心

您有新闻线索，请联系我们：

新闻热线：027-84942678

投稿邮箱：2187431778@qq.com