初夏时节
位于蔡甸区的
“藕王福地”莲藕良种繁育基地
迎来丰收时刻
首批“五月早”水果藕新鲜上市
凭借生态种植的高品质和
脆甜多汁的独特口感
即将开启
夏日味蕾新体验
基地负责人李正旺介绍，这里坚持原生态种植模式，田间杂草由人工拔除，水面浮萍、水葫芦均采用人工打捞，杜绝化学肥料和农药使用。同时创新采用“温棚+露天”双种植模式：温棚内荷叶已近两米高，较露天种植提前20天成熟上市，亩产达800斤，较往年提升近30%；露天种植区藕株也长势喜人，产量同样可观。
“‘五月早’水果藕表皮白净光滑，生食口感脆甜、汁水丰富，既可直接食用，也适合凉拌、煲汤，是夏季餐桌上的‘明星食材’。”李正旺展示着刚采挖的莲藕介绍道。目前正值藕带与水果藕的上市期，基地即将开放荷花、藕带、水果藕采摘项目，让市民游客全方位感受莲藕魅力。
为迎接即将到来的采摘季，基地已筹备好清洗、包装服务，并计划推出特色藕宴，藕饼、藕汤、糖醋藕片等佳肴将为游客带来独特的味觉体验。此外，毗邻的莲蓬采摘基地也将同步开放，形成“采藕赏莲”一站式乡村旅游体验。
李正旺表示，未来将扩大温棚种植面积，探索藕文化科普、亲子农事体验等多元化项目，持续推动农旅深度融合，让“藕王福地”成为蔡甸生态农业新名片。
来源：蔡甸融媒记者 王娟 喻萌 赵慧
制作：吴梦 | 编辑： 熊霞 | 责编：方军
出品：蔡甸区融媒体中心
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