8月15日，蔡甸区蔡甸街道跃进社区联合湖北盐业集团有限公司蔡甸分公司举办“科学用盐”健康知识讲座，向居民普及科学用盐知识，倡导健康生活方式。

讲座中，盐业公司工作人员介绍食盐成分、人体需求及食盐的重要作用，重点讲解过量用盐对健康的危害，提醒居民合理控盐，并现场演示控盐勺的使用方法。同时，介绍了不同种类的食盐及适用人群，让大家可以按需选择。现场居民认真聆听，积极提问，与专家互动交流。

讲座结束后，多位居民结合自身健康情况向工作人员咨询。居民陈女士表示，以往做饭全凭经验放盐，通过这次讲座学到了科学用盐知识，受益匪浅。