蔡甸莲藕

是武汉人餐桌上的心头好

也是走亲访友的优选佳礼

但是哪里才能买到新鲜地道的

蔡甸莲藕礼品装呢？

近日，一家蔡甸莲藕直营店在蔡甸区蔡甸街道新福路正式开业了，以“基地直达”的新鲜供应模式，吸引众多市民前来选购。

走进店内，货架上整齐陈列着各类莲藕产品：色泽莹白的新鲜藕段、即冲即饮的藕粉、真空包装的浓郁藕汤……这些产品均来自蔡甸区九莲莲藕种植基地。

“我们希望通过这家店，让市民每天都能吃到最新鲜、最地道的蔡甸莲藕。”湖北九莲生态农业科技发展有限公司副总经理江燕介绍，直营模式不仅减少了流通环节，实现当天采挖，当天送达，也保证了莲藕从源头到终端新鲜度和口感。

多位顾客表示，在这里不仅能选购到粉糯香甜的“香粉王”莲藕，还体验到“源头直供”的安心与便捷。“以前买莲藕要去市场慢慢挑，现在半成品都给你准备好了，省事又放心。”一位正在购物的市民笑着说。

除鲜藕外，各类莲藕半成品与加工食品也颇受欢迎。据了解，九莲生态农业除线下门店外，正积极开拓线上社群与电商渠道，助力蔡甸莲藕走向全国。

江燕表示，这家店不仅是一个销售终端，更是展示蔡甸特色农产品的重要窗口。“目前公司莲藕加工厂正在建设中，未来将研发更多莲藕深加工产品通过标准化加工和品牌化运营，提升莲藕附加值，带动合作农户增收，共同擦亮‘蔡甸莲藕’金字招牌。”