端午3天假期

来蔡甸吧！

家人们谁懂啊！

在武汉挖到宝藏美食地 —— 蔡甸！

藏在巷子里的老字号碳水

香到跺jio的招牌硬菜

今天必须带你们云打卡

这波舌尖上的快乐～

海报由ai生成

大集・绿豆包子

起源于明末清初，至今已有近300年的历史。馅中豆香油香姜香葱香，外皮面香油香四围飘发。外焦内软，香气四溢，一吃满口生香，未曾下喉，美味已入丹田。特色招牌，蔡甸的味道名片。

新农牛肉面

牛肉切得厚实，先炒后入牛骨头汤炖煮至软烂，入口柔软回甜，让人尽享大口吃肉的快乐。

搭配吸满牛骨汤汁的水面，每一口都超满足，瞬间驱散早起上班的疲惫。

面馆的牛肉面是甜辣口味，不能吃辣的朋友记得提前告知。

中元酒楼・蒸鳝鱼

提及蔡甸特色风味，侏儒三蒸必定上榜。中元酒楼作为经营20余年的老店，在这道菜上造诣颇深，其中蒸鳝鱼更是侏儒三蒸里的C位选手！

此外，这里的蒸肉选用肥瘦相间的五花肉搭配芋头，蒸菜随季节变换，蒸制后更是清新鲜美。

排骨藕汤

蔡甸莲藕历史悠久，自宋代起，莲花湖的藕就成为贡品，如今更是中国国家地理标志产品。

制作时，在肉的选择上也极为考究，猪蹄增胶质感，矿泉水煮出奶白汤，撒胡椒粉鲜掉眉毛～全藕宴一键解锁藕夹、藕圆子！

牛骨头

蔡甸各牛骨头店家采用独家秘制配方，牛骨头卤香四溢，肉感扎实，每一口都让人直呼过瘾。还有许多人从汉口等地专程赶来品尝。炖煮得十分软烂的牛骨头，筋软入味，老汤浓郁，用来涮各种菜都非常好吃，让人回味无穷。

“Iris鸢尾”法式餐厅

索河街道梅池村藏着一家神仙法式餐厅 “Iris 鸢尾”，直接依水而建，环境优雅到随手一拍就是杂志大片！

这家餐厅可不只是吃法餐这么简单，把咖啡屋、民宿、有机菜园全玩出了花，妥妥的农文旅全能选手，来这儿一趟能吃能喝能玩能住，简直是周末约会遛弯的宝藏地！

栖喜花园餐厅

5000㎡艺术花园，阳光透过叶片缝隙洒下斑驳光影，每一处转角都藏着艺术气息。

创意料理与咖啡精酿绽放味蕾，草坪可天幕露营、燃篝火，竹林汉服换装穿越时光，周末黄昏露天舞台有音乐live。

美食与文艺在此平衡，暮色中彩灯亮起，疲惫在双重治愈中消散。

蔡甸的美食就像开盲盒

每一口都是惊喜！

从老字号到街头摊

藏着武汉最实在的烟火气

宝子们还等什么

端午假期带上512G的胃

来蔡甸开启吃货模式吧～

评论区说说你最想打卡哪一家呀～

一审：舒畅 方筱玥 | 二审：熊霞 | 三审：方军