9月6日，一场别开生面的“全藕宴”采风活动在蔡甸区十里莲华养心谷举行。来自华中师范大学十余名青年学子及志愿者，通过镜头深度挖掘蔡甸莲藕美食文化，以青春视角为国家地理标志产品助力。

活动现场，学子们既是创作者也是体验者。在专业厨师指导下，他们亲手参与选藕、切藕、烹制全过程，用镜头记录下莲藕从田间到餐桌的蜕变。金黄酥脆的藕饼、醇香浓郁的藕汤、晶莹剔透的莲子米……一道道以国家地理标志产品——蔡甸“九孔粉藕”为原料的精致菜肴，通过年轻学子的创意视角得到生动展现。

“这是我第一次品尝如此地道的全藕宴，每道菜都让人惊艳！”华中师范大学黄昕恬同学在品尝现场刚制作完成的藕宴后赞叹道。学子们通过亲身实践，深刻感受到蔡甸莲藕“粉、糯、香、甜”的优质特性和“一藕多吃”的独特魅力。